Ганзейська кухня в історичних світлицях із 1718 року
«Krameramtsstuben» на Краєнкамп, 10, за гамбурзьким Міхелем, від 1718 року містять ресторан. Колишні помешкання вдів крамарів — остання збережена дворова забудова Гамбурга XVII століття. Обшиті деревом світлиці, світло свічок і мідь переносять на століття назад.
Що замовити
Традиція й сучасність: гамбурзькі класики на кшталт лабскауса, паннфіша й камбали по-фінкенвердерськи, до цього сучасна німецька кухня. Мастхев: легендарний гамбурзький лабскаус.
Для кого
Ідеально для особливої трапези з гостями чи насиченого історією вечора в історичному обрамленні.
Питання та відповіді
Яка кухня? Гамбурзькі класики на кшталт лабскауса й паннфіша, до цього сучасна німецька кухня.
Що замовити? Гамбурзький лабскаус, паннфіш чи камбалу по-фінкенвердерськи.
Відколи? Із 1718 року.
Де? На Краєнкамп, 10, за Міхелем.
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Я обідав у Krameramtsstuben, справді традиційному ресторані в самому серці Гамбурга, і враження були справді особливими. Атмосфера автентична та історична, ніби повернення в минуле: теплі зали, дерево всюди та сильний тр…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 21:40:57
Їжа була смачною. Офіціант був надзвичайно привітним, а атмосфера чарівною та дуже затишною.
З найкращими побажаннями, Патрик
Це дуже маленький, чарівний магазинчик, розташований за сувенірною крамницею та книгарнею. Персонал був веселим.
А обід був за відносно помірною ціною.
Оригінальне пиво магазинчика було неймовірно смачним.
Їжа тут просто вражає. Усе дуже традиційне та автентичне на смак, з насиченими смаками та чудовою подачею. Видно, що вони піклуються про якість своїх страв, і це точно була родзинка враження.
Однак обслуговування потреб…
Дивовижний німецький заклад, що спеціалізується на стравах північної Німеччини 1850-х років, особливо на традиційних гамбурзьких оригіналах, таких як лабскаус (страва з солонини) та панфіш (смажена риба). Я спробував щук…
Bei unserem Besuch in Hamburg, wir kommen aus dem Berliner Umland, sind wir zufällig auf dieses schöne Restaurant gestoßen. Ein uriges Ambiente, mit exzellenter Küche! Sehr schmackhafte Krabbensuppe und ein leckerer Labs…